Что самое главное в новогоднем блюде? Чтобы оно всем понравилось! Как найти такое блюдо и не ошибиться? Открыть эту книгу! Мы тщательно отобрали самые вкусные рецепты, которые так и дышат духом праздника, и гарантируем, что на столе от угощения не останется ни кусочка!

• Утка с апельсинами
• Рулеты из телятины с пряными травами, острым
• сыром и морковью
• Запеченный окорок с овощами
• Террин из ветчины и паприки
• Веллингтон из говядины
• Буженина из индейки
• Фаршированный судак с креветками
• Свиные ребрышки в маринаде с печеными овощами
• Свиная ножка с чечевицей (Дзампоне)
• Вителло тонато
• Пирог из курицы и ветчины
• Холодный пирог из шпината и перепелиных яиц
• Кулебяка с судаком и картофелем
• Салат оливье с языком
• Селедка под снежной шубой
• Винегрет со слабосоленым лососем
• Канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца на зерновом хлебе
• Рулет из паштета и сливочного сыра
• Миндально-карамельный торт
• Испанский новогодний пирог
• Мильфей "Рождественский"
• Традиционный рождественский пудинг
• Тирамису с кремом "Бейлис"
• Кокосовые трюфели
• Новогодний венок из безе с кремом Eggnog
• Новогодний пунш
• Рождественский глинтвейн
• Грог на черном чае с пряностями

• Кухня для вечеринок, фуршетов, приемов
• Блюда из …(ингредиенты)
• Основные блюда и меню
• Рождество
• Новый Год

• цветные иллюстрации